在工業(yè)應(yīng)用中，熱電偶的選擇首先應(yīng)根據(jù)被測溫度的上限，正確地選擇熱電偶的熱電極及保護(hù)套管；根據(jù)被測對象的結(jié)構(gòu)及安裝特點(diǎn)，選擇熱電偶的規(guī)格及尺寸。
熱電偶按結(jié)構(gòu)形式可分為普通工業(yè)型、鋁裝型及特殊型等。
常用的普通工業(yè)型熱電偶有：
1．鉑銠10一鉑熱電偶：屬于貴重金屬熱電偶，正極為鉑銠合金，負(fù)極為鉑，短期工作溫度為1600℃，長期工作溫度為1300℃，物理、化學(xué)穩(wěn)定性好，一般用于準(zhǔn)確度要求較高的高溫測量。但材料較貴，熱電勢較小，分度號為S。
2．鎳鉻一鎳硅熱電偶：它是非貴重金屬中性能zui穩(wěn)定的一種，應(yīng)用很廣，正極為鎳鉻。短期工作溫度為 1200℃，長期工作溫度為900℃。此種熱電偶的熱電勢比上一種大4到5倍，而且線性度更好，誤差一般在（6－8）℃。 但其熱電極不易做得很均勻，較易氧 化，穩(wěn)定性差。分度號為K。
3．鎳鉻一康銅熱電偶：正權(quán)是鎳鉻，短期工作溫度為800℃，長期工作溫度為60℃。它是熱電勢zui大的一種熱電偶，測量準(zhǔn)確度較高，但極易氧化。分度號為E。
4．銅一康銅熱電偶：這是在低溫下應(yīng)用得很普遍的熱電偶，測量溫度范圍（-200－+200）℃，穩(wěn)定性好，低溫時靈敏度高并且價格低廉。分度號為T。
鋁裝熱電偶是由熱電極、絕緣材料和金屬套管三者組合加工而成，它可以做得很細(xì)很長，在使用中可以隨測量需要進(jìn)行彎曲，其特點(diǎn)是：熱情性小、熱接點(diǎn)處的熱容量小、壽命較長、適應(yīng)性強(qiáng)等，應(yīng)用廣泛。
熱電偶安裝時應(yīng)放置在盡可能靠近所要測的溫度控制點(diǎn)。為防止熱量沿?zé)犭娕紓髯呋蚍乐贡Ｗo(hù)管影響被測溫度，熱電偶應(yīng)浸入所測流體之中，深度至少為直徑的10倍。當(dāng)測量固體溫度時，熱電偶應(yīng)當(dāng)頂著該材料或與該材料緊密接觸。為了使導(dǎo)熱誤差減至zui小，應(yīng)減小接點(diǎn)附近的溫度梯度。
當(dāng)用熱電偶測量管道中的氣體溫度時，如果管壁溫度明顯地較高或較低，則熱電偶將對之輻射或吸收熱量，從而顯著改變被測溫度。這時，可以用一輻射屏蔽罩來使其溫度接近氣體溫度，采用所謂的屏罩式熱電偶。
選擇測溫點(diǎn)時應(yīng)具有代表性，例如測量管道中流體溫度時，熱電偶的測量端應(yīng)處于管道中流速zui大處。一般來說，熱電偶的保護(hù)套管末端應(yīng)越過流速中心線。
實(shí)際使用時特別要注意補(bǔ)償導(dǎo)線的使用。通常接在儀表和接線盒之間的補(bǔ)償導(dǎo)線，其熱電性質(zhì)與所用熱電偶相同或相近，與熱電偶連接后不會產(chǎn)生大的附加熱電勢，不會影響熱電偶回路的總熱電勢。如果用普通導(dǎo)線來代替補(bǔ)償導(dǎo)線，就起不到補(bǔ)償作用，從而降低測溫的準(zhǔn)確性。所以，使用單位在安裝儀表敷線時應(yīng)注意：補(bǔ)償導(dǎo)線與熱電偶連接時，極性切勿接反，否則測溫誤差反而增大。
實(shí)際測量中，如果測量值偏離實(shí)際值太多，除熱電偶安裝位置不當(dāng)外，還有可能是熱電偶偶絲被氧化、熱電偶測量端焊點(diǎn)出現(xiàn)砂眼等。
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